favorite wine フランスワイン,ワインを楽しむ道具,ワインに合う料理などの紹介.

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Page Last Modified: 2007.5.4

ワインのある生活

文豪アレクサンドル・デュマは「ワインは食事の知的部分.肉や魚は物質的部分にすぎない.」といったとか.それはともかく,食事の時にワインがあると料理がより美味しく,会話も弾みます.favorite wineでは,各地のワインの紹介(とりあえずフランスのボルドーとブルゴーニュですが),などワインに関する情報をお届けします.

ブルゴーニュクリマ地図

ブルゴーニュ委員会などの資料を基に,ブルゴーニュのクリマ地図をPDFファイルで作成しました.

コート・ド・ニュイ地区 PDF1,512KB

コート・ド・ボーヌ地区 PDF1,612KB

フランスワイン産地

地図をクリックすると各地方のページが開きます.

(今のところ,ボルドーブルゴーニュの詳しい説明がご覧になれます.)