シャトー・クリマン(Chateau Climens)はバルサックの南部の最も高い位置にあります.土壌は鉄分の多い粘土と砂で,地下には亀裂の多い石灰岩があります.シャトー・クリマンでは1haあたりのワイン生産量を13hlにおさえ常に良質のワインを造っています.シャトー・ディケムを力強いワインの代表とすると,シャトー・クリマンは優雅さ,複雑さを備えたワインの代表とされています.
A.O.C. | バルサック |
格付け | 1級(Premier Cru) |
面積 | 30ha |
ブドウ品種 | セミヨン100% |
熟成期間 | 20-24ヶ月 |
新樽使用率 | 35-45% |
生産量 | 平均5万本(1992,1993年はゼロ) |
セカンドワイン | シプレス・ドゥ・クリマン(Cypres de Climens) |
ウェブサイト | http://www.chateau-climens.fr/ |
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