サントーバン(Saint-Aubin)は，ピュリニー・モンラッシェ村，シャサーニュ・モンラッシェ村の西側にあります．サントーバン(Saint-Aubin)コート・ドールにあってあまり目立たない村ですが，赤ワイン・白ワインのA.O.C.を持ち，20の1級クリマがあります．白ワインの生産が赤ワインの2倍を占めています．
サントーバン(Saint-Aubin)のクリマ地図 (PNG:414kb)
格付け第1級(Premier Cru Climats)
| Derriere la Tour |
| En Creot |
| Les Champlots |
| Sur Gamay |
| La Chateniere |
| En Remilly |
| Les Murgers des Dents de Chien |
| Les Combes |
| Le Charmois |
| Village |
| Les Castets |
| Derriere chez Edouard |
| Le Puits |
| Sur le Sentier du Clou |
| Les Frionnes |
| Sous Roche Dumay |
| Vignes Moingeon |
| Pitangeret |
| Les Perrieres |
| Les Cortons |